Obsah
Príprava: 30 minút
Varenie: 35 minút
Zloženie:
Na 6 palaciniek
- 6 pšeničných palaciniek
- 6 pórových bielkov
- 2 vajcia
- 50 g masla ½ soli
- 300 g gombíkových húb
- 250 g smotanového syra
- soľ korenie
- muškátový oriešok
1- Pór z bielkov uvaríme v pare, dobre ho scedíme
2- Zmiešajte ich so syrom, vajíčkami
3- Huby nakrájané na prúžky opečte na kolieska masla
4- Zmiešajte ich s prípravkom, okoreňte
5- Palacinky ozdobte a dajte do gratinovanej misky
6- Na placky dáme pár kúskov masla a opečieme ich v horúcej rúre 5 minút
Staraj sa o seba !
Eloiseina malá rada
Palacinky budú vynikajúce s čerstvým kozím syrom. Pred vložením do rúry ich môžete posypať parmezánom.
