Obsah
Príprava: 15 min
Varenie: sa líši podľa požadovaného množstva
Zloženie:
Pre 4 osoby
- 350 g kukuričnej múky
- ½ litra mlieka
- 100 g cukru
- 80 g masla
- 1 pekná štipka soli
- 2 sáčky vanilkového cukru
- Olej na vyprážanie
1. Trochu kukuričnej múky zmiešame s trochou studeného mlieka.
2. Pridajte zmäknuté maslo, soľ.
3. Podľa toho, ako je kaša obrátená drevenou lyžicou hustá, prilejeme mlieko alebo múku. Vmiešajte cukor
4. Na panvici rozpálime olej, na panvici vytvarujeme malé karbonátky a na strednom ohni varíme z oboch strán
5. Posypeme vanilkovým cukrom.
Staraj sa o seba !
Eloiseino slovo
Pokúste sa z prípravku odstrániť cukor: podávajte s paradajkovou omáčkou a stočeným plátkom prsníkových krížikov a urobte z nich vynikajúce slané jedlo.
Ďakujeme farme Mariege v Labatut-Rivière (65700) za vysoko kvalitné múky.
