Obsah
Príprava: 15 minút
Varenie: 25 minút
Zloženie:
Pre 4 osoby
- 4 mandarínky
- 3 cl rumu
- 65 g masla
- 125 g mletých mandlí
- 100 g kryštálového cukru
- 1 vajce
- 10 cl tekutého krému
- 2 lyžice na s. hnedý cukor
- soľ
1- Ošúpte mandarínky a oddeľte štvrtiny.
2- Vajcia zmiešajte s cukrom a zmäknutým maslom.
3- Pridajte mandľový prášok, štipku soli, smotanu a rum.
4- Prípravok rozložte na dno gratinovacích foriem a potom navrch položte štvrtiny mandarínok.
5- Posypte hnedým cukrom a pečte 25 minút v rúre.
Eloiseina malá rada:
Staraj sa o seba !
Eloiseina malá rada
Rum môžete nahradiť pomarančovým likérom.
