Obsah
Príprava: 15 minút
Varenie: 25 minút
Zloženie:
pre 6 osôb
- 50 g práškového kravského alebo ovčieho syra z Pyrenejí
- 300 g lístkového cesta
- 3 žlté broskyne
- 6 tenkých plátkov šunky Serrano
- olivový olej
- soľ korenie
- čerstvý tymian
1. Cesto rozvaľkajte a vytvorte obdĺžnik
2. Broskyne prekrojte na polovicu a potom na tenké plátky
3. Cesto prepichnite a ozdobte plátkami syra a broskyne
4. Vňať tymianu, soľ a korenie. Pokvapkáme olivovým olejom.
5. Vložte do rúry th.6 na 25 minút
6. Ozdobte plátkom šunky Serrano
Staraj sa o seba !
Eloiseina malá rada
Môžete použiť plátky syra a nahradiť broskyne nektárinkami
