Obsah
Príprava: 30 minút
Varenie: 15 minút
Zloženie:
Pre 4 osoby
Príprava: 30 minút
Varenie: 15 minút
- 500 g vykôstkovaných čerešní
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 10 cl čerstvej smotany
- 6 malých Švajčiarov
- Čerešňový džem
- Niekoľko listov medovky
- Lyžičkové sušienky
- 4 poháre na vodu
1. Deň vopred si pripravte kompót: v hrnci varte čerešne s cukrom ¼ hodinu. Nechajte vychladnúť, premiešajte.
.2. Malých Švajčiarov vyšľaháme so smotanou a vanilkovým cukrom.
.3. Na dno pohárov položte rozdrvený budoár, potom vrstvu kompótu, vrstvu malých švajčiarskych, štyri lyžičky čerešňového džemu, vrstvu malých švajčiarskych, zakončite listami medovky.
.4. Nechajte vychladnúť aspoň hodinu.
Staraj sa o seba !
.Eloiseina malá rada:
Tento dezert je možné pripraviť aj z iného ovocia, napríklad z marhúľ. Malých Švajčiarov je možné nahradiť tvarohom alebo mascarpone. Pre ešte väčšiu chuť môžete do kompótu pridať malý pohár kirschu.