Pór, medzi pažítkou a cibuľou
Pór, Allium fistulosum (a nie čínska jarná cibuľka: Allium tuberosum), je okorenená viacročná rastlina v rovnakej rodine ako pažítka: Alliaceae. Nadzemné časti sa veľmi podobajú cibuľovým častiam: mnoho dlhých listov (asi tridsať centimetrov), valcovitých a dutých, má zelenú farbu. Krémovo biele kvety sa objavujú na jar druhého roka zoskupené v tesnom, dobre zaoblenom dáždniku. Na rozdiel od cibule vňať nevytvára cibuľku, ale iba miernu vydutinu.
Po chuťovej stránke mušľa pripomína cibuľu (biela alebo červená časť, v závislosti od odrody) alebo pažítku (zelená časť).
Vedieť
Cive, cibetka, jarná cibuľka alebo pažítka, niekedy sa môžete stratiť; treba povedať, že v závislosti od regiónu sa pomenovania líšia! Ak k pažítke zostane civet, na označenie sa používa cive, niekedy cibuľa, niekedy pažítka. A ak ideme za svoje hranice, potom počúvame o cesnaku, cibuli alebo šalotke!
Výsev a starostlivosť o jarnú cibuľku
Cibuľa sa vysieva hlavne s príchodom jari (marec - apríl), ale niektoré pokračujú v priebehu mesiaca august, aby bolo možné zberať skoro v sezóne (v rovnakom čase ako hrach!), Prvé listy.
Cibuľa sa vysieva na miesto, na slnko, do riadkov vzdialených 20 cm. Po zriedení nechajte každých 10 cm iba jednu nohu.
Napriek tomu, že jarabina je vytrvalá, pestuje sa ako dvojročná zeleninová rastlina, v najlepšom prípade počas troch rokov. Okrem toho sú nohy vyčerpané. Tiež na začiatku jari sa odporúča rozdeliť trs na regeneráciu chodidiel, čo umožňuje získať nové rastliny.
Na zber prvých listov jarnej cibuľky musíte počkať asi tri mesiace po zasiatí jari. Medzitým jej k pohode postačí niekoľko okopávania rastlín, aby bola pôda čistá a čerstvá.
radu : kvitnutie vyčerpáva rastliny, odstráňte kvety hneď, ako sa objavia.
Zber úrody
Zber jarnej cibule začína na začiatku leta. Nakrájajte listy podľa svojich potrieb, kým lístie nezmizne, počas jesene.
Aby ste si ho užili po celý rok, je možné ho zmraziť, po umytí a osušení.
Škótsky škodcovia
Cibuľa je náchylná na rovnaké problémy, s ktorými sa stretáva cibuľa: cibuľový červ, baník listový a pór mol. Ako prevenciu spojte jej pestovanie s mrkvou a položte závoje proti hmyzu.
Pridružené rastliny
Všeobecne povedané, alliaceae (cesnak, cibuľa, pór, pažítka, atď.) Nemôže zniesť okolie fabaceae (fazuľa, hrach, fazuľa, šošovica atď.). Na druhej strane, ako sme práve videli, odporúča sa asociácia s mrkvou.
