S akými orgánmi dýchajú rastliny?
Rastliny dýchajú (v širšom zmysle zabezpečte výmenu plynu s okolitým vzduchom) vďaka otvorom umiestneným na spodnej strane listov (alebo tiež na hornú časť tváre), nazývané stomata. Tieto stomaty majú schopnosť viac -menej sa otvárať, aby regulovali rýchlosť výmeny plynov, pod vplyvom svetla (viac svetla: širšie otvorenie stomátov) a sucha (stres vo vode: zatváranie stomátov). Stomata) . Stomaty však nie sú nikdy úplne uzavreté a výmena plynu nikdy neexistuje.
Ak sú listy hlavnými orgánmi, ktorými prebieha dýchanie, nie sú jediné, ktoré vykonávajú túto funkciu. The dýchanie vykonávajú aj bylinné stonky (tiež opatrené prieduchmi), lignifikované stonky (potom sa zavolajú dýchacie otvory lenticely : sú jasne viditeľné na kôre čierneho bezu, čerešní, brezy atď.), koreňmi (tiež nosičmi lenticelov)alebo dokonca ovocie (jablká a hrušky majú napríklad „drsnosť“ (ekvivalent lenticelov pre ovocie).
Aj bez lístia, v zime preto stromy môžu dýchať
Je to vdaka tomu dýchanie lenticelami kôry a koreňov že listnaté stromy môžu dýchať počas zimy, keď opadajú listy (to isté platí pre trvalky, ktorých nadzemné časti v zime miznú).
Zamočená alebo zabalená pôda: žiadny vzduch, žiadne dýchanie
Je to tiež preto, že korene poskytujú časť dýchania, že podmáčaná pôda (v ktorej preto nie je vzduch) je škodlivá pre rastliny, ktoré nie sú prispôsobené vlhkým oblastiam. Rovnako tak väčšina rastlín potrebuje prevzdušnenú pôdu: v balenej alebo zhutnenej pôde chýbajú mikropriestory, ktoré pravdepodobne obsahujú vzduch, a korene nedokážu zabezpečiť výmenu plynov prostredníctvom svojich lenticelov.
Dýchanie a fotosyntéza, dva súbežné javy
Dýchanie a fotosyntéza sú dva javy, ktoré prebiehajú súčasne a zahŕňajú rovnaké plyny, ale v opačných „smeroch“:
- the dýchanie zodpovedá a príjem kyslíka (O2) závodom a a uvoľňovanie oxidu uhličitého (CO2),
- the fotosyntéza generuje a absorpcia oxidu uhličitého závodom a a uvoľnenie kyslíka v atmosfére (ako aj syntéza cukru).
Je zvykom hovoriť, že rastliny v noci dýchajú (a preto absorbujú kyslík) a cez deň fotosyntetizujú (a preto uvoľňujú kyslík). V realite, dýchanie prebieha vo dne v noci (fotosyntéza prebieha iba za prítomnosti svetla), ale v priebehu dňa výmeny plynov v dôsledku fotosyntézy maskujú tie, ktoré sú spôsobené dýchaním, ktoré sú z hľadiska objemu oveľa menej dôležité.
Ako sa kyslík a CO2 pohybujú v rastlinnom tkanive?
Rastliny zbavené dýchacieho a obehového systému, plyny pasívne difundujú v tkanivách : je to len tlakový gradient (= tlakové rozdiely z jedného bodu do druhého), ktorý je zodpovedný za vytesnenie kyslíka a CO2.
The difúzia kyslíka v rastline je preto pomalá, najskôr pod prieduchmi potom medzi bunky chlorofylového parenchýmu, dokonca aj v cievach floému, vodiče vyvinutej šťavy určené na zásobovanie celej rastliny, od listov až po korene. Toto vyvinutá miazga alebo zostupná miazga, je preto obohatený o listy v cukry produkované fotosyntézou a kyslík získaný dýchaním.
Všimnite si toho, že táto difúzia plynov je tiež dosť obmedzená, pretože kyslík a oxid uhličitý sú slabo rozpustné vo vodných médiách (teda v miazge, ale aj vo vnútri buniek): na rozdiel od nás rastliny nemajú krvinky špecializované na transport kyslíka (červené krvinky)!
