Medzi kompostom a kompostom
Rovnako ako hromadený kompost, aj povrchový kompost má za cieľ udržať alebo zlepšiť úrodnosť pôdy recykláciou organického odpadu. Povrchový kompost však nie je, striktne povedané, kompost; nezahŕňa rovnaký proces degradácie organických látok ako kompost na hromadách (kvasenie so stúpajúcimi teplotami). Táto technika je viac podobná mulčovaniu. Pozostáva z rozhádzania odpadu na zem. Pri ich výrobe kŕmite týmto organickým krytom, ktorý sa časom rozpadá a obohacuje pôdu.
Prečo cvičiť povrchové kompostovanie?
Z tejto techniky vyplýva niekoľko výhod.
- Na jednej strane to vyžaduje menej práce. Pri povrchovom kompostovaní, ukončení sústruženia, obhospodarovaní hromád kompostu (zrelého alebo pripravovaného), jazdy tam a späť kolieskom (alebo vedrom) z haldy do záhrady … Tu odpad putuje priamo do záhrady .
- Na druhej strane je organický odpad pre mikrofaunu a mikroorganizmy v záhrade plne k dispozícii, na rozdiel od hromadného kompostovania, kde jeho časť spotrebúvajú rozkladače (čítaj: kompostované zvieratá).
- Povrchové kompostovanie nakoniec eliminuje potrebu mulčovania. Vytvára kryt pre pôdu s rovnakými výhodami ako konvenčný mulč: menej zálievky, ochrana pred nepriaznivým počasím, ničenie buriny (pozri tiež: Ničenie buriny: organické roztoky) …
Aký odpad je možné kompostovať na povrchu?
Mnoho záhradníkov používa povrchový kompost spontánne, so záhradným odpadom, a najmä s odumretými listami alebo odpadom z prerezávania (vo forme BRF). Spravidla ich inštalujú na jeseň, na úpätie kríkov, na záhony a niekedy aj do zeleninovej záhrady, na bezplatné záhony.
V procese môžeme ľahko ísť ďalej, a najmä v zeleninovej záhrade. Pri zbere a čistení zeleninovej záhrady nechajte všetky časti zeleniny, ktoré sa tam nejedia, napríklad vrcholy (čítaj: jedzte vrcholy zeleniny), listy šalátov alebo poškodeného mangoldu, stonky paradajok. alebo fazuľa po zbere, zvädnuté kvety … Nakrájajte na nožnice, najtvrdšie alebo najväčšie kusy (vrcholy, stonky fazule, listy tekvice …) a rozdeľte ich na úrodu plodín v zeleninovej záhrade zmiešané s odumretými listami , BRF, odrezky trávnika alebo iný mulčovací materiál. Rozmanitosť odpadu má za následok vyvážený „kompost“ a prevzdušnený „mulč“, ktorý umožňuje cirkuláciu vzduchu a vody.
Prineste doň aj akúkoľvek burinu, ktorú vytrhávate, dávajte však pozor, aby ste nevysadili žiadnu, ktorá je v semenách. V skutočnosti pri povrchovom kompostovaní nedochádza k zvýšeniu teploty a semená sa nezničia.
Rovnako sa treba vyhýbať rastlinám postihnutým ťažkými chorobami, ako je napríklad pleseň.
Čo s kuchynským odpadom?
Pre úspešný prístup je kuchynský odpad (rovnaký ako ten, ktorý sa vhadzuje do kompostu na haldy) distribuuje aj na kultivačné záhony. Ale pozor! To sa deje dodržiavaním niekoľkých pravidiel.
Pod slamou
Kuchynský odpad nevyzerá obzvlášť dobre, obzvlášť keď chátra. Preto sa dôrazne odporúča prikryť ich slamou alebo matracom z odumretých listov. Tento kryt má navyše výhodu v tom, že zachováva vlhkosť potrebnú na degradáciu tohto odpadu.
Na slame
Na jeseň, ak sú záhony prázdne, je najlepšie umiestniť malú vrstvu uhlíkatého odpadu, ako je BRF alebo slama, medzi pôdu a kuchynský odpad (alebo zelený alebo mäkký odpad vo všeobecnosti). V skutočnosti v tomto období teplota pôdy, ktorá je stále horúca, v kombinácii so sezónnymi dažďami podporuje degradáciu organickej hmoty, ktorá v množstve uvoľňuje svoj dusík vo forme dusičnanov. Ak nie je k dispozícii žiadna kultúra, ktorá by ju konzumovala, tento mineralizovaný dusík sa vylúhuje a stráca. Poskytnutím materiálu bohatého na uhlík (ktorý potrebuje na rozklad dusík) ho pripevníte k pôde *.
Už žiadna hromada kompostu?
Povrchové kompostovanie je nepochybne jedným z najlepších spôsobov, ako zachovať agronomickú a biologickú kvalitu pôdy zeleninovej záhrady a zároveň recyklovať jej organický odpad. Ale ak ste fanúšikom „domácich“ a ste zvyknutí pripravovať si vlastné pôdne zmesi na sadenice, transplantáty a odrezky, odložte si trochu odpadu a vytvorte malú hromadu kompostu!
- Pôda, kompost, aký je rozdiel?
- Kultivácia na balíkoch slamy
- Biele kroviny v mojom komposte: nezabite larvu zlatého cetonia!
- Kompost: použite
* Viac informácií o „mineralizácii a úniku dusičnanov“ nájdete na blogu Gillesa Domenecha: http://jardinonssolvivant.fr/mineralisation-automne-fuite-nitrates/
