Gurmán a dekoratívny prvok: helianti
Helianti (Helianthus strumosus, tiež nazývaný heliantis alebo scrofulous helianthus) je veľká trváca rastlina z čeľade Asteraceae, pôvodom zo Severnej Ameriky. Jeho listy sú opadavé a kopijovité a môžu dosahovať výšku až 2 metre. Je energický a rustikálny a pestuje sa ako koreňová zelenina (helianti patrí medzi zabudnuté druhy zeleniny a varí sa ako jeruzalemský artičok), ako aj ako okrasná záhrada, kde je oceňovaná pre svoje dekoratívne kvitnutie, v septembri je krásne svetlá. žltá, zložená z veľkých solitérnych hláv kvetov (priemer 5 cm) nesených vysokými stonkami.
Vedel si ?
Helianthus tuberosusalebo Jeruzalemský artičok je blízkym bratrancom helianti.
V praxi
- Výsadba: oddenky by mali byť vysadené na jar (február až apríl), hlboké 15 cm, do uvoľnenej pôdy. Rastliny rozmiestnite 50 cm od seba a nechajte medzi riadkami 80 cm.
- Pôda: svieža, hlboká, ľahká, humózna a odvodnená.
- Expozícia: slnko.
- Násobenie: delením oddenkov.
- Parazity, choroby: mušky, múčnatka, hraboše, poľné myši a králiky.
- Zber: asi 6 mesiacov po výsadbe.
radu : zozbierajte oddenky podľa potreby, pretože keď sa dostanú von zo zeme, dobre sa neudržia. Na druhej strane v zemi sú odolné voči mrazu a môžu byť dlho trpezlivé.
Údržba
Hrebienok, keď mladé rastliny dosiahnu 20 cm, je vítaný. Následne môže byť potrebné podopierať vysoké stonky, ktoré môže fúkať vietor. Okrem týchto dvoch malých gest nie je helianti veľmi náročný: nevyžaduje žiadne hnojenie a na strane napájania bude potrebný iba v prípade silného sucha.
