Obsah
Príprava: 10 minút
Odpočíva: 1 hodina
Zloženie:
Pre 6 osôb
- 200 g stredného kuskusu
- 2 citróny
- 1 pomaranč
- 3 ploché broskyne
- 3 marhule
- 1 lyžica olivového oleja
- 20 g hrozienok
- 10 g opečených vločkových mandlí
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 1 lyžička medu
- 10 cl vody
- čerstvá mäta
- rum
1. Uvaríme 10 cl vody, pridáme med, vanilkový cukor a zalejeme semienkom, so šťavou z citrónov a pomarančovou šťavou.
2. Namočte hrozno s rumom, dajte do chladu.
3. Po hodine vyberte z kuskusu semienka a pridajte nakrájanú mätu, broskyne, marhule nakrájané na kúsky, hrozienka, mandle a lyžicu oleja. Zmiešajte, aby sa vmiešali všetky ingrediencie.
4. Podávame dobre vychladené.
Staraj sa o seba !
Eloiseina malá rada
Ovocie ľubovoľne obmieňajte. Semeno môžete pripraviť večer predtým, aby bolo ešte čerstvejšie.
