Generál
Krajina ležiaca v nadmorskej výške, kde sú zimy studené a zasnežené a letné mierne, sa kvalifikuje ako horské záhrady. Nič však nie je rovnaké medzi záhradou v Pyrenejach, centrálnym masívom alebo Alpami. Zóny odolnosti nie sú rovnaké. Rovnako ako endemické a divoké rastliny, ktoré vždy dodávajú každej záhrade príslušnosť k pozemku. Ľahko identifikovateľné miestnymi škôlkarmi, bola by škoda nezahrnúť niekoľko exemplárov.
Na druhej strane, pokiaľ ide o výber dovážaných druhov, odraz je celkom odlišný. A musíme sa na chvíľu vrátiť k zdroju. Rastliny v sebe často nesú odpoveď. Existuje teda malé riziko chyby, keď sa rozhodnete pre rastliny, ktorých názov obsahuje slovo alpestris (hory), alpinus (Alpy), rupestris (rock) alebo petraeus (rock). Je obzvlášť dôležité, aby tento druh vydržal sneh a chlad bez rozmrazovania. Vo zvyšku vám každá rastlina povie, čo máte robiť, pričom si na ňu urobíte čas.
Kvitnúca hora
Keď sneh úplne zmizol, sú to jarné a letné kvety, ktoré obliekajú hory. A ak máme veriť povesti ich nektáru, ktorým je horský med, musia byť sakra krásne! Medzi najpozoruhodnejšie patrí samozrejme čučoriedka horská alebo mrena horská (Centaurea montana). Jedna z hviezd výškových záhrad. Jeho trsy kvetov, od modrej po purpurovú až po bielu, sa každú jar znova a znova rodia a sublimujú všetky záhony.
Európsky troll (trollius europaeus) neunikol ani pódium. Tento zlatý symbol škandinávskych hôr podobne ako tulipán rozsvieti žltou guľou podrast a vlhké trávniky. Konečne medzi už príliš dobre známe snežienky, krokusy a Ctj, je tu žiarovka pochádzajúca z Álp, ktorá v záhradách vždy vytvára senzáciu vďaka svojej elegantnej kvetinovej stonke zakončenej kvetmi v ružových a fialových tónoch. Je to ľalia martagonová (lilium martagon), vzácny druh, ktorý je inak chránený a v niektorých prírodných parkoch je zakázané ho voľne zbierať.
Liečivé rastliny
Hora je rajskou záhradou pre väčšinu liečivých rastlín. Sú tu doma. Dokonca aj tí najvášnivejší z obyčajných záhradníkov by im nedokázali vrátiť všetku silu, ktorú z nich prirodzene čerpajú. Rovnako ako esenciálny encián a najmä jeho modrý bratranec (gentiana aucalis L.), pestovanie je jednoduchšie ako žlté. Ďalej nasledujú baza a absint. Potom romantický brutnák (borago officinalis) ktorých kríky hviezdnych kvetov lákajú čmeliaky a motýle. Zápachová drevina (asperula odorata) tiež, ktorá sa nám odvíja pod nohami koberce zelene sem tam poznačené niekoľkými roztrúsenými bielymi kvetmi. Alebo zvedavý medvedí cesnak (Allium ursinum), rozpoznateľné v podraste podľa dlhých oválnych listov (nezamieňať s konvalinkou) a bielych kvetných dáždnikov. Jeho vlastnosti, známe medzi Keltmi, sú údajne viacnásobné a v oblasti dietetiky sú stále podrobne študované.
Horská skalka
Dokonca aj skalničky tu nájdu svoje šťastie. Pretože ako stredomorské záhrady, aj hora má obzvlášť zaujímavé témy na ozdobenie kúska suchej a skalnatej zeme. Počínajúc nejakým odolným rozchodníkom, ako je rozchodník v Croix alebo Montereal. Tento druh pôvodom z Alpes de Haute Provence a jeho tmavozelená listová pokrývka je vynikajúcim pôdnym pokrytím pre skalky, rovnako ako sedum rupestre angelina.
V rovnakom duchu aj domáci horský dom (sempervivum montanum) stojí za zmienku. Z čeľade sukulentných rastlín pomerne kolonizuje, ale predovšetkým jeho husté a opadavé listy odhaľujú v lete na konci stonky niekoľko malých ružových kvetov …
Vresy sú konečne vynikajúce horské rastliny ako vres snežný alebo Alpy (erica carnea) ktorých malé ružové alebo biele kvety v závislosti od kultivaru vždy majú malý vplyv na zasnežený koberec.
