Obsah
Príprava: 10 minút
Varenie: 30 až 40 minút
Zloženie:
Pre 5 ľudí
- 40 g hrozienok
- 1 banán
- 2 hrušky, čerstvé alebo v sirupe
- 20 cl kokosového mlieka
- 2 celé vajcia
- 250 g gaštanového krému
- 40 g mletých lieskových orieškov
- voliteľné: Armagnac
1- Hrozienka napučajte v horúcej vode.
2- Na ozdobu nakrájajte polovicu banánu na tenké plátky. Zvyšok zmiešajte s ošúpanou hruškou a všetkými ostatnými ingredienciami.
3- Keď je zmes homogénna, nalejte do formy s priemerom 22 až 25 cm a na vrch pridajte banán nakrájaný na plátky a rehydratované hrozno.
4- Pečte 30 minút pri 180 ° C.
5- Pred podávaním dajte do chladničky.
Staraj sa o seba !
Eloiseino slovo
Pre väčšiu chuť macerujte hrozienka v Armagnacu.