Obsah
Príprava: 5 minút
Varenie: 30 minút
Zloženie:
Pre 4 osoby
- 100 g sušených fíg
- 100 g sušených marhúľ
- 100 g hrozienok
- 100 g vykôstkovaných datlí
- 100 g cukru
- ½ neošetreného pomaranča
- ½ neošetreného citrónu
- 1 škoricová tyčinka
- ½ vanilkového lusku
- 1 lyžička vianočného čaju
- niekoľko zrniek koriandra a korenia
- 25 cl vody
- 40 cl ružového vína
1. Pomaranč a citrón nakrájajte na štvrtiny.
2. Nalejte víno do hrnca a uvarte ho so všetkými prísadami okrem sušeného ovocia a čaju.
.
3. O 15 minút neskôr pridajte sušené ovocie a varte 10 minút.
4. Mimo ohňa čaj lúhujte 3 minúty. Panvicu prikryte.
5. Čajové lístky vyberte, podávajte vlažné so suchými koláčmi.
Staraj sa o seba !
.Eloiseina malá rada:
Tento dezert môžeme podávať vychladený s dobrou zmrzlinou.
